Nos mercados públicos da Tailândia os mariscos são vendidos completos e por kg, sendo realizado o seu cozimento no ato da venda para posterior consumo do cliente, está caracteristica de comercialização é comum neste país.
Segue um vídeo de como ocorre o processo de venda destes mariscos nos mercados da Tailândia que está disponível nas redes sociais.
Fonte: https://www.instagram.com/reel/CeRPmS4tkhE/?igshid=MDJmNzVkMjY=